top of page
קצת על המתכון
איזה כיף שעונת המרקים חזרה!
אז לכבודה הכנתי את אחד המרקים האהובים עלי - מרק עגבניות שרי עם ניחוח מטורף של בזיליקום.
למי שממש רוצה להתפנק, תכינו טוסט מפנק ויש לכם ארוחה מושלמת.
מרכיבים
4 קערות
מספר מנות הגשה במתכון:
400 גרם עגבניות שרי (כ-40 עגבניות)
פחית עגבניות חתוכות דק (מוטי) - 400 גרם
5 שיני שום
2 עגבניות לחות (חוות תקוע) - 20 גרם
כפית אורגנו
חופן בזיליקום
כפית מיץ לימון
שלבי ההכנה
חוצים את עגבניות השרי ומכניסים לסיר, ביחד עם שאר הרכיבים, למעט הבזיליקום.
ממלאים את פחית העגבניות במים ומוסיפים לסיר.
מביאים לרתיחה, ולאחר מכן מנמיכים את האש וממשיכים לבשל כשעה עד שהמרק מצטמצם.
מוסיפים את הבזיליקום ומעבדים עם מוט בלנדר או במעבד מזון.
וזהו, המרק מוכן!
רוצים לראות איך מכינים את המתכון שלב אחר שלב?
לחצו על התמונה שתקח אתכם לאינסטגרם שלי, שם תוכלו לראות את המתכון המצולם.
Comments
שיתוף המחשבות שלךהתגובה הראשונה יכולה להיות שלך.
bottom of page